قائمة الطعام
قائمة الغذاء والعشاء
الغداء والعشاء
الشوربات
الغداء والعشاء
السلطات
-
سلطة فتوش
د.ك 2.75سلطة محضرة من الخس، الخيار، الطماطم، الفجل الأحمر ، البقدونس والنعناع مع صلصة زيت والزيتون والخل مزينة بالخبز المحمص والسماق
-
سلطة حصير
د.ك 3.45Haseer Salad: Arugula, beetroot, feta cheese, caramelized walnuts, with balsamic dressing.
-
سلطة ناعمة
د.ك 2.25بصل أبيض، خيار، جزر وطماطم مع نعناع ناشف وليمون، ومزيّن بحبّات رمان.
-
تبولة
د.ك 2.50بقدونس طازج، بصل أبيض مقطع ، طماطم ، نعناع ، رمان ، صلصة زيت الزيتون والليمون ومزينه بشرائح الليمون والخس
-
روب خيار
د.ك 0.95
الغداء والعشاء
المقبلات الباردة
-
حمص باللحم والصنوبر
د.ك 2.60حمص باللحمة والصنوبر مع زيت زيتون
-
فتة باذنجان
د.ك 2.45محضر من الباذنجان الطازج المشوي على الفحم، الطحينة، الروب والبقدونس مزين بزيت الزيتون والسماق
-
ورق عنب
د.ك 1.95ورق عنب محشو بالأرز ومحلى بدبس الرمان
-
حمص
د.ك 1.95محضر من الحمص المطحون مع الطحينة وعصير الليمون مزين بزيت الزيتون
-
متبل
د.ك 1.95يتم تحضيره من الباذنجان المشوي والممزوج مع الطحينة، الثوم، عصير الليمون، والملح. يتم تقديم المتبل مع زيت الزيتون ورشة من البقدونس المفروم،
الغداء والعشاء
مقبلات حارة
-
مسخن رول
د.ك 1.95يضم حشوة غنية بين الدجاج والخضروات الطازجة، مدموجة بعناية مع لمسة ليمونية منعشة من السماق
-
سمبوسة حلوم
د.ك 1.95سمبوسة مقرمشة محشية بجبنة الحلوم
-
سمبوسة جبن
د.ك 1.95سمبوسة مقرمشة محشية بجبنة الفيتا مع النعناع
-
كبة برغل باللحم
د.ك 2.25كبة مقلية بالبرغل محشوه باللحم المفروم والصنوبر
-
جريش
د.ك 2.25حبوب القمح المجروشة مطبوخة بالطماطم مزينة بحشو البصل واللومي والزبدة
-
خبز عروق
د.ك 1.95أقراص مقلية محضرة من الخضار
-
بلاليط بالبيض
د.ك 1.95شعيرية زعفران حلوة مغطاة ببتلات الورد والهال
-
بطاطا مقلية
د.ك 1.50بطاطس مقلية كلاسيكية تُقدّم مع صلصة.
الغداء والعشاء
المشاوي
-
عرايس لحم
د.ك 2.50لحم ضأن مفروم متبّل مشوي ومحشو داخل خبز عربي.
-
عرايس بالجبنة
د.ك 2.75لحم ضأن مفروم وجبن داخل خبز عربي مع خضروات مشوية وبصل بالسماق.
-
نص دجاجة مشوية عالفحم
د.ك 2.75نص دجاجة مشوية عالفحم بدون عظم
-
كباب
د.ك 3.45كباب لحم ضأن مفروم مع طماطم مشوية، بصل، فلفل حار، وسماق.
-
ريش غنم
د.ك 4.75ريش غنم متبلة بملح وفلفل، مشوية على الفحم وتقدَّم مع أطباق جانبية.
-
مشاوي مشكلة
د.ك 3.95تشكيلة من الكباب، تيكا، وشيش طاووق مع خضروات مشوية وصلصة الثوم.
-
شيش طاووق
د.ك 3.45صدر دجاج متبل بتوابل كويتية، مشوي ويُقدّم مع بصل بالسماق وصلصة الثوم
-
تكا
د.ك 4.25قطع من لحم فتايل الغنم
-
تكة لومي
د.ك 4.50مكعبات لحم ضأن تندرلوين متبّلة بالليمون الأسود (لومي) والتوابل، مشوية مع الخضروات
-
تكة روب
د.ك 4.50قطع من لحم فتايل الغنم بتتبيلة الروب
الغداء والعشاء
الاطباق الرئيسية
-
برياني دجاج
د.ك 4.95أرز ﺑﺴﻤﺘﻲ ﻣﻊ ﻃﺒﻘﺎت ﻣﻦ ﻗﻄﻊ ﺻﺪور اﻟﺪﺟﺎج اﻟﻤﻄﺒﻮﺧﺔ ﻓﻲ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺒﺮﻳﺎﻧﻲ اﻟﻤﻤﻴﺰة
-
مجبوس دياي
د.ك 4.25دﺟﺎج طازج ﻣﺒﻬﺮ ﻣﻊ اﻷرز اﻟﺒﺴﻤﺘﻲ ﺑﺎﻟﻬﻴﻞ واﻟﺰﻋﻔﺮان وﻣﺎء اﻟﻮرد، ﻣﺰﻳﻦ ﺑﺎﻟﺤﺸﻮ اﻟﻜﻮﻳﺘﻲ اﻟﻤﻤﻴﺰ ﻣﻦ اﻟﺒﺼﻞ واﻟﺰﺑﻴﺐ واﻟﺒﻬﺎرات اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ
-
مجبوس لحم
د.ك 5.95لحم غنم طازج مبهر مع الأرز البسمتي بالهيل و الزعفران و ماء الورد, مزين بالحشو الكويتي المميز من البصل و الزبيب و البهارات التقليدية
-
مموش لحم
د.ك 6.45لحم مطهو مع العدس والأرز، مزين بالبصل المقلي واللوز والفلفل الأحمر.
الغداء والعشاء
بحري
الغداء والعشاء
مشروبات باردة
-
كوكتيل
د.ك 2.25كوكتيل منعش مكوّن من ثلاث طبقات ملونة من العصائر.
-
جوافة بالليمون والنعناع
د.ك 1.95 -
بيذان
د.ك 1.75 -
كركديه
د.ك 1.75 -
بيدان بالزعفران
د.ك 1.85 -
باشن فروت موهيتو
د.ك 2.65 -
موهيتو فراولة
د.ك 2.25 -
ليمون نعناع
د.ك 1.95 -
عصير برتقال
د.ك 1.65 -
ليمون دايت
د.ك 0.60 -
لبن بخلطة النعناع
د.ك 1.25 -
ڤيمتو
د.ك 0.95
الغداء والعشاء
حمسات
الغداء والعشاء
سويت
الغداء والعشاء
