د.ك 8.50
سمك الزّبيدي المحشي بالبصل و الكزبرة و الهيل، يقدم مع الأرز بالبهارات.
يتم تحضيره من الباذنجان المشوي والممزوج مع الطحينة، الثوم، عصير الليمون، والملح. يتم تقديم المتبل مع زيت الزيتون ورشة من البقدونس المفروم،
Haseer Salad: Arugula, beetroot, feta cheese, caramelized walnuts, with balsamic dressing.
حمسة ربيان
سيباس مشوي كامل محشي شبت وبصل وبهارات، مقدم على خبز مع جرجير وصوص طحينة.
بطاطس مقلية كلاسيكية تُقدّم مع صلصة.
محضر من الباذنجان الطازج المشوي على الفحم، الطحينة، الروب والبقدونس مزين بزيت الزيتون والسماق