الوصف
مزيج من العدس الأحمر ، البصل المفروم، الجزر الطازج، الكرفس، والثوم المهروس، مطهوة مع الخضار، ومُنكهة بالتوابل الشرقيّة. تقدم الشوربة مع لمسة من عصير الليمون
د.ك 1.75
مزيج من العدس الأحمر ، البصل المفروم، الجزر الطازج، الكرفس، والثوم المهروس، مطهوة مع الخضار، ومُنكهة بالتوابل الشرقيّة. تقدم الشوربة مع لمسة من عصير الليمون
مزيج من العدس الأحمر ، البصل المفروم، الجزر الطازج، الكرفس، والثوم المهروس، مطهوة مع الخضار، ومُنكهة بالتوابل الشرقيّة. تقدم الشوربة مع لمسة من عصير الليمون
Haseer Salad: Arugula, beetroot, feta cheese, caramelized walnuts, with balsamic dressing.
بصل أبيض، خيار، جزر وطماطم مع نعناع ناشف وليمون، ومزيّن بحبّات رمان.
بقدونس طازج، بصل أبيض مقطع ، طماطم ، نعناع ، رمان ، صلصة زيت الزيتون والليمون ومزينه بشرائح الليمون والخس
محضر من الباذنجان الطازج المشوي على الفحم، الطحينة، الروب والبقدونس مزين بزيت الزيتون والسماق
طبق شرق أوسطي شهير يُحضَّر أساسًا من الفول المدمس
يتم تحضيره من الباذنجان المشوي والممزوج مع الطحينة، الثوم، عصير الليمون، والملح. يتم تقديم المتبل مع زيت الزيتون ورشة من البقدونس المفروم،
يضم حشوة غنية بين الدجاج والخضروات الطازجة، مدموجة بعناية مع لمسة ليمونية منعشة من السماق