الوصف
مزيج من العدس الأحمر ، البصل المفروم، الجزر الطازج، الكرفس، والثوم المهروس، مطهوة مع الخضار، ومُنكهة بالتوابل الشرقيّة. تقدم الشوربة مع لمسة من عصير الليمون
د.ك 1.75
مزيج من العدس الأحمر ، البصل المفروم، الجزر الطازج، الكرفس، والثوم المهروس، مطهوة مع الخضار، ومُنكهة بالتوابل الشرقيّة. تقدم الشوربة مع لمسة من عصير الليمون
مزيج من العدس الأحمر ، البصل المفروم، الجزر الطازج، الكرفس، والثوم المهروس، مطهوة مع الخضار، ومُنكهة بالتوابل الشرقيّة. تقدم الشوربة مع لمسة من عصير الليمون
سلطة محضرة من الخس، الخيار، الطماطم، الفجل الأحمر ، البقدونس والنعناع مع صلصة زيت والزيتون والخل مزينة بالخبز المحمص والسماق
بصل أبيض، خيار، جزر وطماطم مع نعناع ناشف وليمون، ومزيّن بحبّات رمان.
بقدونس طازج، بصل أبيض مقطع ، طماطم ، نعناع ، رمان ، صلصة زيت الزيتون والليمون ومزينه بشرائح الليمون والخس
جبنة بيضا، لبنة، جبنة شلال، زعتر، قشطة بالعسل، رهش، مربى التين ، زيتون مكس، خضار
يتم تحضيره من الباذنجان المشوي والممزوج مع الطحينة، الثوم، عصير الليمون، والملح. يتم تقديم المتبل مع زيت الزيتون ورشة من البقدونس المفروم،
حمص باللحمة والصنوبر مع زيت زيتون
محضر من الباذنجان الطازج المشوي على الفحم، الطحينة، الروب والبقدونس مزين بزيت الزيتون والسماق