د.ك 5.95
لحم غنم طازج مبهر مع الأرز البسمتي بالهيل و الزعفران و ماء الورد, مزين بالحشو الكويتي المميز من البصل و الزبيب و البهارات التقليدية
لحم مطهو مع العدس والأرز، مزين بالبصل المقلي واللوز والفلفل الأحمر.
دﺟﺎج طازج ﻣﺒﻬﺮ ﻣﻊ اﻷرز اﻟﺒﺴﻤﺘﻲ ﺑﺎﻟﻬﻴﻞ واﻟﺰﻋﻔﺮان وﻣﺎء اﻟﻮرد، ﻣﺰﻳﻦ ﺑﺎﻟﺤﺸﻮ اﻟﻜﻮﻳﺘﻲ اﻟﻤﻤﻴﺰ ﻣﻦ اﻟﺒﺼﻞ واﻟﺰﺑﻴﺐ واﻟﺒﻬﺎرات اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ
مكعبات لحم ضأن تندرلوين متبّلة بالليمون الأسود (لومي) والتوابل، مشوية مع الخضروات
ريش غنم متبلة بملح وفلفل، مشوية على الفحم وتقدَّم مع أطباق جانبية.
سمبوسة مقرمشة محشية بجبنة الفيتا مع النعناع
محضر من الباذنجان الطازج المشوي على الفحم، الطحينة، الروب والبقدونس مزين بزيت الزيتون والسماق