د.ك 3.45
طبق شرق أوسطي شهير يُحضَّر أساسًا من الفول المدمس
محضر من الباذنجان الطازج المشوي على الفحم، الطحينة، الروب والبقدونس مزين بزيت الزيتون والسماق
