د.ك 1.95
يتم تحضيره من الباذنجان المشوي والممزوج مع الطحينة، الثوم، عصير الليمون، والملح. يتم تقديم المتبل مع زيت الزيتون ورشة من البقدونس المفروم،
شعيرية زعفران حلوة مغطاة ببتلات الورد والهال
يضم حشوة غنية بين الدجاج والخضروات الطازجة، مدموجة بعناية مع لمسة ليمونية منعشة من السماق