الوصف
مزيج من العدس الأحمر ، البصل المفروم، الجزر الطازج، الكرفس، والثوم المهروس، مطهوة مع الخضار، ومُنكهة بالتوابل الشرقيّة. تقدم الشوربة مع لمسة من عصير الليمون
د.ك 1.75
مزيج من العدس الأحمر ، البصل المفروم، الجزر الطازج، الكرفس، والثوم المهروس، مطهوة مع الخضار، ومُنكهة بالتوابل الشرقيّة. تقدم الشوربة مع لمسة من عصير الليمون
مزيج من العدس الأحمر ، البصل المفروم، الجزر الطازج، الكرفس، والثوم المهروس، مطهوة مع الخضار، ومُنكهة بالتوابل الشرقيّة. تقدم الشوربة مع لمسة من عصير الليمون
بقدونس طازج، بصل أبيض مقطع ، طماطم ، نعناع ، رمان ، صلصة زيت الزيتون والليمون ومزينه بشرائح الليمون والخس
سلطة محضرة من الخس، الخيار، الطماطم، الفجل الأحمر ، البقدونس والنعناع مع صلصة زيت والزيتون والخل مزينة بالخبز المحمص والسماق
Haseer Salad: Arugula, beetroot, feta cheese, caramelized walnuts, with balsamic dressing.
حمص باللحمة والصنوبر مع زيت زيتون
شعيرية زعفران حلوة مغطاة ببتلات الورد والهال
يتم تحضيره من الباذنجان المشوي والممزوج مع الطحينة، الثوم، عصير الليمون، والملح. يتم تقديم المتبل مع زيت الزيتون ورشة من البقدونس المفروم،
أقراص مقلية محضرة من الخضار