الوصف
لحم غنم طازج مبهر مع الأرز البسمتي بالهيل و الزعفران و ماء الورد, مزين بالحشو الكويتي المميز من البصل و الزبيب و البهارات التقليدية
د.ك 5.95
لحم غنم طازج مبهر مع الأرز البسمتي بالهيل و الزعفران و ماء الورد, مزين بالحشو الكويتي المميز من البصل و الزبيب و البهارات التقليدية
لحم غنم طازج مبهر مع الأرز البسمتي بالهيل و الزعفران و ماء الورد, مزين بالحشو الكويتي المميز من البصل و الزبيب و البهارات التقليدية
لحم مطهو مع العدس والأرز، مزين بالبصل المقلي واللوز والفلفل الأحمر.
قطع من لحم فتايل الغنم
مكعبات لحم ضأن تندرلوين متبّلة بالليمون الأسود (لومي) والتوابل، مشوية مع الخضروات
دﺟﺎج طازج ﻣﺒﻬﺮ ﻣﻊ اﻷرز اﻟﺒﺴﻤﺘﻲ ﺑﺎﻟﻬﻴﻞ واﻟﺰﻋﻔﺮان وﻣﺎء اﻟﻮرد، ﻣﺰﻳﻦ ﺑﺎﻟﺤﺸﻮ اﻟﻜﻮﻳﺘﻲ اﻟﻤﻤﻴﺰ ﻣﻦ اﻟﺒﺼﻞ واﻟﺰﺑﻴﺐ واﻟﺒﻬﺎرات اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ
محضر من الباذنجان الطازج المشوي على الفحم، الطحينة، الروب والبقدونس مزين بزيت الزيتون والسماق
محضر من الحمص المطحون مع الطحينة وعصير الليمون مزين بزيت الزيتون
سلطة محضرة من الخس، الخيار، الطماطم، الفجل الأحمر ، البقدونس والنعناع مع صلصة زيت والزيتون والخل مزينة بالخبز المحمص والسماق