د.ك 1.00
يتم تحضيره من الباذنجان المشوي والممزوج مع الطحينة، الثوم، عصير الليمون، والملح. يتم تقديم المتبل مع زيت الزيتون ورشة من البقدونس المفروم،
حمص باللحمة والصنوبر مع زيت زيتون
شعيرية زعفران حلوة مغطاة ببتلات الورد والهال
محضر من الحمص المطحون مع الطحينة وعصير الليمون مزين بزيت الزيتون