د.ك 1.75
طبق شرق أوسطي شهير يُحضَّر أساسًا من الفول المدمس
محضر من الباذنجان الطازج المشوي على الفحم، الطحينة، الروب والبقدونس مزين بزيت الزيتون والسماق