د.ك 2.95
Saffron Cheese cake
يتم تحضيره من الباذنجان المشوي والممزوج مع الطحينة، الثوم، عصير الليمون، والملح. يتم تقديم المتبل مع زيت الزيتون ورشة من البقدونس المفروم،
جبنة بيضا، لبنة، جبنة شلال، زعتر، قشطة بالعسل، رهش، مربى التين ، زيتون مكس، خضار
محضر من الباذنجان الطازج المشوي على الفحم، الطحينة، الروب والبقدونس مزين بزيت الزيتون والسماق