الوصف
لحم ضأن مفروم وجبن داخل خبز عربي مع خضروات مشوية وبصل بالسماق.
د.ك 2.75
لحم ضأن مفروم وجبن داخل خبز عربي مع خضروات مشوية وبصل بالسماق.
لحم ضأن مفروم وجبن داخل خبز عربي مع خضروات مشوية وبصل بالسماق.
ريش غنم متبلة بملح وفلفل، مشوية على الفحم وتقدَّم مع أطباق جانبية.
يتم تحضيره من الباذنجان المشوي والممزوج مع الطحينة، الثوم، عصير الليمون، والملح. يتم تقديم المتبل مع زيت الزيتون ورشة من البقدونس المفروم،
نص دجاجة مشوية عالفحم بدون عظم
محضر من الباذنجان الطازج المشوي على الفحم، الطحينة، الروب والبقدونس مزين بزيت الزيتون والسماق